首页 原料食谱 正文

食品原料回收的利弊和注意事项

本文主要介绍,探讨食品原料回收对社会、经济和环境的影响,并介绍相关的规章制度和操作流程。

食品原料回收是指将未经加工或未满足生产要求的食品原料,经过收集、分类、清洗、消毒、恢复等过程,重新利用于生产加工或开发新型食品的一种环保型产业。它是在食品生产过程中处理原材料或成品副产品的方式之一。食品原料回收可以分为食品工业的原料回收和农村家庭废弃物的回收利用两类。

发展历程:

近年来,中国食品行业逐渐向食品安全、环保、可持续发展等方向转变,食品原料回收成为行业内的热门话题。2009年,工业和信息化部发布了《关于加强废弃物资源化利用工作的指导意见》,提出推广废弃物资源化利用,倡导食品原料回收。2017年,**印发《生态环境保护督察方案》,明确指出要加强食品原料回收。

特征与特点:

食品原料回收的特点是可以帮助企业降低原材料成本,减少环境污染和资源浪费;同时也能给民众创造就业机会,为社会做出贡献。但是,回收的食品原料需要经过科学的检验和处理,及时淘汰不合格的原料,避免对人体健康造成影响。

应用领域:

食品原料回收广泛应用于食品加工业、养殖业、生物质能源开发等领域。在食品加工业中,利用回收的食品原料可以研制出一些具有新颖口感和营养成分的新产品;在养殖业中,回收的农业废弃物可用于制作饲料,提高畜禽的饲养效果;在生物质能源开发中,可以利用回收的农业废弃物生产沼气、生物柴油等。

研究现状:

我国食品原料回收工作正在不断推进中。目前,已经制定了相关规范标准,如GB/T 23747-2009《食品废弃物回收利用分类》、GB/T 26572-2011《食品废物回收利用通则》等。同时,也有一些相关的研究在进行中,如利用酵母、菌种等脱臭、消毒、除酸等处理技术,对农业废物进行有效回收的研究。

展望与发展:

未来,随着食品行业的不断发展和环保意识的增强,食品原料回收将得到进一步扩展和推广。同时,也需要完善相关的技术和标准,保障食品原料回收的质量和安全。我们应该在加强食品原料回收的同时,也不断加强消费者的环保意识,让大家一起为环保事业贡献自己的力量。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

转载请注明本文地址:https://dawangdian.com/meishi/80270.html

相关推荐

感谢您的支持