川菜,是中国的四大菜系之一,以香辣鲜美的味道闻名于世,而广州作为一个美食之都,当然不能错过这样的美食。本文将为大家推荐广州的川菜餐厅,让大家能够在广州体验到地道的川菜。
西部马路酒家
西部马路酒家是广州知名的川菜品牌,以川味脆肚、剁辣鸡、牛肉卷等为招牌菜式。餐厅的环境也十分舒适,以红色的主调和大气的装饰为特色。
过桥花脚牛肚
过桥花脚牛肚以切得薄如纸的、清甜爽脆的牛肚搭配上鲜嫩的猪蹄筋,再加上大骨汤的熬制,带来了浓浓的鲜香味,被誉为广州味正宗的菜品之一。
聚砂川菜馆
聚砂川菜馆是一家古色古香的川菜馆,整个餐厅的环境非常有气氛,从桌椅到墙壁、灯饰都有一种古代江南水乡的感觉。推荐菜品有它的特色菜梅花肉、砂锅鲶鱼、麻辣烫等。
老盘古川菜馆
老盘古川菜馆以川南特色菜为主打,菜品包括了夫妻肺片、水煮鱼、手撕鸡等,非常丰富多样。餐厅的装修风格比较现代,简约中蕴含了一种高雅的气息。
点点心意川菜馆
点点心意川菜馆是一家以成都菜系为主打的餐厅,主推菜品有麻辣火锅、小龙虾、烤鱼等,还有川菜常见的毛血旺、麻婆豆腐等。环境不是很繁华,但非常有家的感觉,适合和家人、朋友一起品尝美食。
广州不仅有丰富的粤菜,还有各式各样的川菜餐厅,让许多喜欢麻辣口味的人也可以在这里找到自己喜欢的味道。本文推荐的这些餐厅,在川菜界都有着自己的地位,大家可以前去一试,体验广州的川菜。