百色市美食特色全介绍，让你吃遍美食之都

百色市被称为广西的美食之都，拥有丰富多样的美食文化。以下是几道百色市的特色美食

红米粥是百色市的早餐之一。它是用红米熬制而成，口感鲜香甜润。再搭配上蒸饺子、鸡蛋等小吃，是一个美味的开始。

藤县牛肉米粉

藤县牛肉米粉是百色市有名的美食之一。它选用的是当地的正宗小麦粉和牛肉，口感鲜嫩美味。制作也十分讲究，清洁卫生、细致认真。

鹿嗑酸汤肥牛

鹿嗑酸汤肥牛是百色市的夜市小吃之一。这道菜主要选用的是肥牛，再加上多种特制佐料，融合酸辣、香浓、嫩滑多种口感。是你不能错过的特色美食。

左宝蒸米粉

左宝蒸米粉是百色市的异乡美食。米粉是用传统方法以优质的大米为原料磨制而成。口感更似鱼糜、肉糜，又没有腥味和膻味。

小籽榴莲是百色市的农产品之一，又称为“白榴莲”。 它的特点是籽小、果肉厚，味道浓郁丰富。是一个当地的美味水果。

竹筒鸡是百色市的家庭美食之一，它是将鸡、蒲烤后加入竹筒，使用炭火熏制而成的。筒烟锤烤，风味独特。

鱼嘴豆腐是百色市的特色豆腐之一，它呈卵形，颜色苍白、质地软嫩而有嚼劲，入口即化。是百色市小吃之一。

上述美食只是百色市的冰山一角，还有很多美食等待着你的探索。