一、葡式蛋挞
蛋挞是澳门特色点心之一,深受当地居民和游客的喜爱。其外皮酥脆,内馅鲜美,口感。葡式蛋挞是澳门为出名的蛋挞品种之一,特别是在葡国餐厅或者饮食街中尝尝葡式蛋挞,更是别有洞天。
二、猪扒包
猪扒包是一道澳门地道的美食,它是将煎炸的猪扒放在方形的烤面包中,再加上调料,如沙茶酱、蒜泥、白胡椒、辣椒等,口感非常美妙。在澳门的很多小摊贩和面包店里,这道美食都是非常畅销的。
三、咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋是葡式美食辣味分明的煮食之一。将用八角、桂皮、干姜、香料料炉煮煮好的鱼蛋放在酱油和咖喱搭配的汁中,炖出来的咖喱鱼蛋液汁鲜美爽口,配上香烤葡式香肠,味道独特。
四、鲍鱼翅汤
鲍鱼翅汤常常出现在澳门的餐厅中,是传统中式菜肴的代表之一。这道菜的口感鲜美,汤汁口感,浓而不腻,是非常适合入夏时节的佳品。不过,由于其高消费,一般游客前往只能体验一次。
澳门美食种类繁多,以上这些只是其中的几样,若想去品尝澳门的美食,可以前往当地街头小摊或者知名餐厅的餐桌上尝试一番。不过,中央的地点一向比较受欢迎,建议提前预约。