滁州必吃美食推荐，口感绝佳的名店排行榜

滁州是一个拥有丰富美食和悠久历史的城市，许多的美食在这里都可品尝到。本文将为大家介绍滁州必吃美食以及名店排行榜。

1. 鸡肉馄饨

滁洲鸡肉馄饨是滁州特色美食，馄饨皮薄馅嫩鲜香，汤水鲜美，让人回味无穷。在滁州当地，几乎每家餐馆都有自己的独特制作方法和口味。受推荐的滁州鸡肉馄饨店包括清真西关鸡肉馄饨、联盟大厦鸡肉馄饨等。

2. 梅菜扣肉

扣肉是滁州的又一特色美食，以切成一定大小的肉块为主料，再加入糖、酱油、料酒等腌制过夜后，放入锅中翻炒两面焦黄，再加入滚烫的开水焖2小时左右，直到肉质熟烂。的梅菜扣肉店包括黑山村扣肉、东锦华园等。

3. 钵钵鸡

钵钵鸡是一道贵州特色美食，由于其独特的口感和美味的味道，被引进到了滁州。它的制作方法是选用鸡肉，经过一顿顿特别制作的调味汁浸泡后入口鲜嫩，口感十分爽口。的钵钵鸡店包括黄记煌、红烧村等。

4. 稻花香油饼

稻花香油饼是滁洲非常有代表性的小吃，它以铁板为烤制工具，原材料包括糯米饭、花菜、芹菜、肉末等。口感酥脆、香气扑鼻，风味独特。的稻花香油饼店包括绿色世界、德运、滁州居民生活区等。

5. 烤鱼

烤鱼以鱼糜为主要制作材料，辅以各种调味品制成的传统滁州小吃，色泽香味令人食欲大开。的烤鱼店包括胖二鱼烤鱼、土饭堂等。

总之，滁州美食各具特色，口感。来到这里，无论您是想品尝传统美味小吃还是享受自助餐，您都能找到心仪的餐厅。