沧州的名吃推荐及店铺介绍

沧州是河北省一个历史悠久的城市，拥有丰富多样的美食文化，本文将为您介绍沧州独具特色的名吃及其店铺信息。

1. 沧州炒肝

沧州炒肝是沧州特有的美食，它将猪肝、猪肠、豆腐皮、豆角、粉丝等多种食材炒在同一个锅里，再加入葱姜蒜等多种调料制成。沧州炒肝味道独特，营养丰富，肉质鲜嫩，让人回味无穷。 推荐餐厅 谢家大碗炒 (地址河北省沧州市运河区吉华路160号)

2. 玉米面饼

玉米面饼是沧州的传统美食，它是用发酵的玉米面和面粉混合制成，再加上豆沙馅或肉馅，上炉蒸制。玉米面饼口感香糯，入口即化，让人欲罢不能。推荐餐厅苏记玉米面饼 (地址河北省沧州市运河区东环路275号)

3. 沧州酱骨头

沧州酱骨头是一道口感的传统美食，选用猪肋骨经过多道工序制成，配合特制酱汁，经过炖煮锅炉的烤制，口感鲜美，肉质鲜嫩。 推荐餐厅 聚味园 (地址河北省沧州市运河区盛和街与邢庄段路口北200米)

4. 麻花糕

麻花糕是一道沧州的传统美食，主要由糯米粉、豆蓉、白糖等食材制成。麻花糕糯软可口，香甜可人，是既下饭又消食的美味小食。 推荐餐厅 育才小吃城 (地址河北省沧州市新华区永安街132号)

总之，沧州美食种类繁多，种类丰富，不同的美食都具有各自独特的风味，表现了沧州的地域文化，值得食客去尝试。