杭州西湖美食小吃推荐（一定要尝试这5种特色美食）

本文将介绍杭州西湖地区的五种特色美食，推荐游客一定要尝试。

杭州西湖地区有哪些特色小吃值得尝试？

杭州西湖地区有许多特色小吃，以下是其中五种值得尝试的

1. 西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州有名的特色鱼菜之一。选用鲜活的草鱼，剁成块状，加入醋、糖、姜、葱等佐料，腌制后蒸煮而成。醋味鲜美，鱼肉鲜嫩，营养丰富，是杭州的一道传统名菜。

2. 起酥油饼起酥油饼是一种口感酥脆的小吃，外层酥脆，内部松软。它由多层酥皮和肉馅或蔬菜馅制成。起酥油饼的制作复杂，需要经过多道工序，但是一旦品尝到了它的美味，你就会觉得它值得一试。

3. 三丝汤面三丝汤面是杭州特色小吃之一，是用三种细丝烫熟后和面制成的面条，再配以鸡肉丝、虾皮丝和香菇丝，汤汁清淡鲜美，营养丰富。无论是早餐还是午餐，三丝汤面都是一道非常不错的选择。

4. 龙井虾仁龙井虾仁是一道将龙井茶和虾仁烹制在一起的特色菜品。龙井茶的清香和虾仁的鲜嫩结合在一起，让人回味无穷。除了在餐厅品尝外，你还可以到小店里买些新鲜的虾，回家自己动手做龙井虾仁。

5. 西湖莼菜汤西湖莼菜汤是一道以西湖莼菜为主材的清汤。大口喝下去，莼菜的清香会在口腔内慢慢散发开来，入口顺滑爽口，是炎炎夏季一道非常清爽的口感佳品。

总之，杭州西湖的这些特色小吃一定值得尝试，如果你去过杭州西湖，千万不要错过这些美味。