曹县小吃街（品尝曹县特色美食）

曹县位于山东省滨州市南部，是一个以农业为主的小城市，也是中国的食品之乡。在曹县，你可以品尝到各种特色美食，尤其是小吃。今天，我们就来到曹县小吃街，一起品尝曹县特色美食。

1、炸麦芽

炸麦芽是曹县的传统小吃，也是曹县为出名的小吃之一。在曹县小吃街上，你可以轻松找到几家炸麦芽的小店。炸麦芽的制作方法十分简单，就是将小麦炒熟后加入糖浆，再进行炸制。炸出来的麦芽外脆内软，香甜可口，是一种很有特色的小吃。

2、烤猪蹄

烤猪蹄是曹县另一道的美食。烤制的猪蹄挂在大火上，待表皮微微焦黄，入口即化，味道鲜美，肉质酥烂，特别适合夏季食用。在曹县小吃街，你可以看到许多人在排队购买烤猪蹄，证明了这道小吃的受欢迎程度。

3、烤麸串

烤麸串是一种以麸皮为主料，加入调味料，烤制而成的小吃。在曹县小吃街，你会发现有很多类似于串烤物的小贩。而烤麸串就是其中一种。烤麸串色泽金黄，入口嫩滑，味道香醇，营养丰富。

除了以上三种特色小吃外，曹县还有一种叫做肉饼的小吃。肉饼是由猪肉末和葱姜制成，再将其搓成形状后，用特制的鲜酱包裹住，放在炸桶中炸成金黄色即可。曹县的肉饼质地松软，口感鲜美，香气四溢。

以上就是曹县小吃街的几种特色美食。