作为中国南海边缘的岛屿,海南自然环境优美,风景如画,而且还是一个美食的聚集地。今天我们就来探寻海南名吃的前十,看看你吃过几种?
椰子是海南的代表性水果和冰品,有凉爽解渴的作用,亦是岛上特有的烹调原料。你可以尝试椰汁、椰子饭等,保证清凉又美味。
二、文昌鸡
文昌鸡是亚洲的名鸡之一,是一种优质肉鸡,生长周期长,肉质细嫩、味道鲜美,口感。在海南旅游,你一定不能错过文昌鸡。
三、海南春卷
海南春卷是海南的地方特色小吃之一,由于夏天温度高,往往食欲不佳,于是春卷成了一道解暑、清爽的佳肴,中华茶文化艺术和春卷文化更有不错的结合。
四、海南杂粮粥
海南人喜爱杂粮粥,有香米杂粮粥、薏米红豆粥、莲子杂粮粥等等,还有传统的五谷杂粮粥,营养丰富,十分美味。
五、海南黄牛肉火锅
黄牛肉可不是一般牛肉,海南黄牛是有两万多年历史的品种,因为每天吃的都是天然野草,肉质甜美细腻,所以吃起来口感非常好。
六、粉蒸肉
海南的粉蒸肉由海南独有的产粉料水浸软,切成麻片叶包上五花鲜猪肉,蒸熟后口感润滑,入口即化。极为美味。
七、乌龙面
乌龙面是海南招牌面食之一,用上好的面粉和白糖,再打好蛋液,加上花生、芝麻碎,超级好吃。
八、生炒马蹄
生炒马蹄是一种传统的海南小吃,口感轻脆,十分清淡,适合清爽口味的人。
九、海南海味
海南海味以海鲜为主,味道鲜嫩可口,很受游客欢迎。
十、椰子饼
椰子饼是海南特色糕点之一,采用优质面粉和鲜椰子粉泥和制而成,口感清香软糯,特别适合来自南方的口味。
探寻海南名吃前十,每一个都是独具特色、值得品尝的美食。