探寻成都周边美食小吃之旅

成都作为一个美食之都，自然少不了周边的特色小吃。近年来，越来越多的外地游客前往成都周边寻找特色小吃，下面就为大家介绍一下成都周边的美食小吃之旅。

一、龙泉驿——烤鸭肠

烤鸭肠是龙泉驿非常有名的一种小吃，在成都地区也有很多人喜欢吃。烤鸭肠主要是以鸭血和黄豆为原材料，经过多种调料的烹制而成。鸭肝的软糯与黄豆的清香相结合，恰到好处的调味让人吃起来回味无穷。

二、邛崃——牛杂锅

邛崃的牛杂锅非常有名，因为邛崃的气候比较寒冷，所以牛杂锅有保暖身体的功效。牛杂锅主要是以牛肉季节、牛心、牛肝等为原料，在加上豆皮、冬瓜、豆腐等食材，再以各种中草药调味而成。吃起来具有清热、养肝、壮筋骨的功效。

三、**——毛肚火锅

毛肚火锅是成都的地方小吃，但**的毛肚火锅更为出名。毛肚火锅是以毛肚为主料，再以各种鲜菜、豆皮、香菜、小米辣等多种调料烹制而成的。毛肚本来就是比较有韧性的肉质，吃起来爽口不错，再加上麻辣的调味，让人吃起来欲罢不能。

四、金堂——猪脸肉

金堂是成都周边非常有名的一个小吃之乡，猪脸肉就是金堂的一种特色小吃。猪脸肉主要是以猪脸肉为原料，再以糯米为辅料，再加上各种调料精制而成的一种糯米馅的食品。吃起来口感很独特，有一定的嚼劲，而且汁水十足，非常美味。

五、大邑——油炸小吃

大邑是成都周边非常有名的一个油炸小吃之乡，这里的油炸小吃种类繁多，包括油条、油饼、豆沙包、兔眼、酥油茶等等，非常的地道。吃起来口感脆嫩，浓郁的香味让人回味不已。

以上就是成都周边美食小吃之旅的相关介绍，大家可以选择适合自己口味的小吃进行品尝，相信一定会带给你不一样的美食体验。