探寻城步特色美食小吃（不可错过的五个小吃）

城步是个美食之都，拥有许多有特色的小吃。如果你来到城步，不可错过这五种小吃。

1. 城步茶蛋

城步茶蛋是城步地区的一种传统小吃，起源于上世纪50年代，历史悠久，制作简单，风味独特。茶蛋皮黄心白，外香里嫩，很受游客的喜爱。

2. 城步烧麦

城步烧麦是当地的一种传统小吃，以清香的碗蒸馒头为皮，内夹煮熟的猪肉末，配以豆沙酱、辣椒酱和醋等辅料，口感鲜美，一口下去，香气四溢，让人回味无穷。

3. 城步麻花

城步麻花是一种传统的手工糕点，用面粉、白糖、芝麻、香油等材料制作而成，制作方法在当地特别流行，口感香脆可口，是城步的特产之一。

4. 城步鸡杂

城步鸡杂的制作方式别具一格，以鸡胗、鸡肝、鸡肺、鸡心等鸡内脏为主要原料，炒制速度要快，使材料保持鲜嫩，加入辣椒油、蒜泥等调味品翻炒后，色泽金黄、香味四溢，吸引了众多游客前来品尝。

5. 城步油爆河蜜

城步油爆河蜜是一道特色小吃，制作时先蒸熟鲜嫩的河蜜，然后炒香葱姜蒜等香料，放入蚝油、盐、糖调味后，再倒入炸香的河蜜翻炒即可。这个小吃用料简单，制作难度不大，口感鲜美，是城步特色美食之一。

城步的美食，深受游客的喜爱。城步茶蛋、城步烧麦、城步麻花、城步鸡杂、城步油爆河蜜是来城步必吃的五大旅游美食，是不可错过的。每一种小吃都具有独特的特点和口感，让您爱不释手。