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成都小吃哪里最正宗?这9家店名副其实

成都作为四川省的省会城市,拥有许多美食大都市的美誉。成都小吃也因为其独特的川菜风味和的味道而受到广泛追捧。今天,本文将为您介绍成都九家正宗的小吃店。

成都小吃哪里最正宗?这9家店名副其实  第1张

1. 大煮干丝

大煮干丝位于成都市武侯区金花路段.它以其传统的川菜制作方法和独特的味道而闻名于世。精选好的肉丝和新鲜的面丝同煮,口感软嫩、入口鲜香,是成都妈妈们的早餐。

2. 龙抄手

龙抄手是一家历史悠久的成都小吃店,已有50多年的历史。它的招牌菜是鲜美可口的抄手,外皮薄而不糯,内馅鲜美可口,酱料香浓,再加上制作的特殊技巧,龙抄手可以说是成都小吃中的佼佼者。

3. 张飞牛肉粉

张飞牛肉粉的历史可以追溯到1959年,随着年代的推移,它逐渐成为了成都市有名的小吃品牌之一。以牛肉、粉条、酱料为主要原料,制作出浓郁的鲜汤和嫩香的牛肉,吃起来非常过瘾。

4. 花家怡园

花家怡园是一家有着百年历史的老字号,它以其独特的传统风味和高品质的川菜而闻名。它的招牌菜有鱼香肉丝和宫保鸡丁,它们都有着成都川菜的经典口味和独特的制作方法。

5. 渝派牛肉面

渝派牛肉面是一家从重庆引进的小吃店,以制作正宗的牛肉面而闻名。采用独特的煮面技巧和配方,制作出的面条口感细腻、强劲有韧性,汤汁醇厚,牛肉鲜嫩,让人回味无穷。

成都小吃哪里最正宗?这9家店名副其实  第2张

6. 火烧云

火烧云是一家名副其实的川菜小吃店,以其正宗的四川味和特殊的黑色彩虹面而受到食客们的青睐。彩虹面口感爽嫩,搭配辣味的牛油和B端香菇酱,鲜香可口。

7. 龙门鲜

龙门鲜是一家比较年轻的小吃店,但由于它所制作的小吃口感鲜美,许多食客都爱不释手。鸡蛋饼、手抓饼、小龙虾等美食都很受欢迎。重点要推荐的是他们的口味清淡的甜麻辣锅。

8. 老四川火锅

老四川火锅自开业以来就引起了广泛关注,它的特点是原汁原味的川菜风味。它的火锅汤底多样,可以根据食客的口味来选择。烤串和各种深夜小吃是很好吃的哦。

9. 小龙坎老火锅

小龙坎老火锅是成都的一个知名品牌,以其鲜美的火锅菜和红油牛肉而闻名于世。它的火锅汤底是由多种药材制成的,熬制的热乎乎的火锅味道浓郁,让人垂涎欲滴。

在成都尝试各种不同的小吃成为了许多游客必做的事情。无论你是来旅行还是来工作,这9家小吃店一定会给您带来无穷的惊喜和美食体验。

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