特色粤菜婚宴菜单推荐

婚宴是每个新人一生中重要的日子，如何让宾客们留下美好的记忆呢？当然是莫过于备一份美食佳肴了。作为中国八大菜系之一的粤菜，精美的广东美食远近驰名。今天，我们为您推荐一份特色粤菜婚宴菜单，保证让您的客人们大呼过瘾！

一、冻海参

冻海参乃传统广东美馔的代表之一，入口鲜美、口感丰满，更是富含多种营养成分。海参精益嫩，软劲有韧度，咀嚼起来具有特殊的口感，整体配以精致的花式点缀，无论是颜值还是口感，都是的选择。

二、清蒸斑

广东传统美食中，清蒸斑算得上是国宴级别的名菜，鲜嫩爽滑，带着淡淡的清香，在口腔内慢慢荡漾开来。凸显出的是海鱼的本质，表演出鲜嫩多汁、肉质鲜美的特质。搭配金玉满堂，而又不显得繁琐的盘中配菜，充分体现出可口佳肴的深邃内涵与风格。

三、铁板牛柳

铁板牛柳以黑椒蘑菇作主调，以牛柳肉为主角，别有一股香气味道，吃上去又咸又辣又有点甜。它菜肴颜色红润鲜亮，口感劲道鲜美，给人吃上去非常地爽。

四、香煎鹅肝

鹅肝是非常珍贵的美食之一，也是豪华宴会上必不可少的菜式之一。香煎鹅肝色泽鲜美，脆皮内酥外脆，入口鲜香醇厚。口感滑嫩，充满了浓郁的鹅肝香味，搭配上细腻多汁的葡萄，风味更是独特，是婚宴上不可错过的美食之一。

五、浸皮乳鸽

皮脆肉嫩，浸制后的皮乳鸽更是口感细腻，上桌的时候直接切开，顿时“嘭”的一声，一股鲜香味扑鼻而来。色香味具全、口感适宜，颇具特色。浸皮乳鸽不仅口感细腻，肉味清甜，更能满足宾客们视觉的美感。

以上是我为您精心推荐的五道特色粤菜，在您婚宴的时候或许能够带来些许惊喜和满足。不管您将会选用哪些菜肴，重要的还是要让在场的宾客们感受到新人的心意和美好的祝愿。