蜂蜜美食大赏10道能让你爱上蜂蜜的甜点食谱

简介本文将介绍10道能让你爱上蜂蜜的甜点食谱，探讨蜂蜜在烘焙中的应用。

1.蜂蜜海绵蛋糕怎么做？

将蛋白和蛋黄分开，将蛋黄打发浓稠，加入面粉搅拌均匀，加入蜂蜜和油拌匀。将蛋白打发硬性发泡，并逐渐加入细砂糖和柠檬汁混合物，再打发干性发泡，将蛋白糊慢慢加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀后倒入已涂油的蛋糕模中，约180度烤30分钟即可。

2.蜂蜜酸奶杯蛋糕怎么做？

将酸奶、鸡蛋、细砂糖、油、香草精混合在一起，再加入面粉和泡打粉拌匀，加入蜂蜜拌匀后倒入杯子中，放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。

3.蜂蜜红豆玉米棒怎么做？

将红豆放入锅中加水煮烂，加入细砂糖和蜂蜜调味，然后放入打碎的玉米和玉米淀粉拌匀，倒入已涂油的矩形烤盘中，180度烤20分钟即可。

4.蜂蜜柿子饼怎么做？

将蛋白和蛋黄分开，将蛋黄加入红柿子泥中拌匀，加入细砂糖和蜂蜜打发浓稠，再加入油和面粉拌匀。将蛋白打发硬性发泡后加入细砂糖打发干性发泡，再慢慢加入蛋黄糊中搅拌均匀。将饼干模涂上油后取适量蛋糊倒入模中，预热烤箱180度，烤10-15分钟即可。

5.蜂蜜苹果蛋糕怎么做？

将苹果切小丁，烤箱预热180度。将蛋白和蛋黄分开，将蛋黄加入细砂糖、蜂蜜和牛奶中拌匀，加入面粉和泡打粉拌匀，再加入苹果丁拌匀。将蛋白打发干性发泡状态，再将其慢慢加到普通蛋糊中，倒入已涂油的烤盘中，烤约35分钟。

6.蜂蜜山楂蛋糕怎么做？

将鸡蛋打发浓稠，加入蜂蜜搅拌均匀，再加入油拌匀，加入面粉和山楂干拌匀。将蛋糊倒入涂油的蛋糕模中，烤箱预热180度，烤25-30分钟即可。

7.蜂蜜葡萄干小方块怎么做？

将鸡蛋、蜂蜜、橄榄油、香草精和面粉混合搅拌均匀，再加入葡萄干拌匀。将蛋糊倒入烤盘中，预热烤箱175度，烤20分钟以上。

8.蜂蜜芒果慕斯怎么做？

将鲜奶油和细砂糖打发中性发泡，芒果去皮、取果肉打成泥状，再加入蜂蜜打发均匀。将鲜奶油和芒果泥混合，倒入模具中，冷藏数小时后即可食用。

9.蜂蜜橙芝士蛋糕怎么做？

将蛋白搅打发泡，加入细砂糖打发硬性发泡，再加入芝士、橙汁和蜂蜜拌匀，加入蛋黄拌匀。将蛋糊倒入已涂油的蛋糕模中，放入180度的烤箱中烤20分钟左右。

10.蜂蜜蓝莓松饼怎么做？

将面粉、泡打粉和盐混合在一起。将蛋黄和牛奶混合，然后加入面粉和蜂蜜拌匀。蓝莓用橄榄油搅拌均匀，与面糊混合备用。将蛋白打发干性发泡，缓慢加入细砂糖，继续搅打硬性发泡。将蛋白糊分几次加入面糊中，慢慢搅拌均匀。在涂有油的烤盘中取2勺面糊，然后放上蓝莓，再取1勺面糊覆盖在蓝莓上，预热烤箱200度，烤15分钟即可。