安徽是一个美食大省,这里的美食独具特色,口感鲜美,营养丰富。以下是我们为您推荐的安徽小吃美食,不容错过!
1、宣城薯饼
宣城薯饼是安徽省宣城市的一道特色小吃,它是由煮熟的土豆搓成糯米蒸熟而成,口感的薯饼配上酸辣口感的酱汁,让人一吃难忘。
2、黄山烧饼
黄山烧饼是安徽黄山市的特色美食,它是用面粉发酵后加入瘦肉、葱花等馅料制成,在香气四溢的炭火上烤熟而成的,而且不用加油,低热量,营养健康。
3、合肥蚝油烙
合肥蚝油烙是合肥市的传统小吃,以米浆为主料,加上蚝油、虾仁、肉碎等,烙成铜板模样后,再加上肉丝、芽菜、黄瓜、豌豆等蔬菜,加以调味翻炒,成为一道美食佳肴。
4、阜阳扒鸡腿
阜阳扒鸡腿也是安徽一道无法不提的小吃,将鸡腿先煮熟,然后金黄色的淀粉酱裹在上面,再放到油锅里炸酥脆。
5、芜湖三丝汤
芜湖三丝汤是芜湖特色美食之一,由三种丝状食材组成豆腐丝、鸡蛋丝和粉丝,再加上一些**、瘦肉片等,清淡爽口,美容养颜。
安徽小吃美食多种多样,每一种都特色,这里只是列举了其中的几个代表,如果想要品尝更多的美食,建议去安徽各地一一尝试,相信一定会有意想不到的惊喜。