安徽合肥必吃美食，让你流连忘返

安徽合肥是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一座美食之都。在这里，你可以尝到各种具有浓郁地方特色的美食，让你流连忘返。

站板鸭炭火烧

板鸭炭火烧是合肥的特色烧烤美食，选择上等鸭肉，酱料经过秘制，经过炭火慢慢烤制，让鸭肉外酥里嫩，入口脆香。在饱含炭火香味的小摊上，这道美食是让你回味无穷。

第二站蜜汁烤糖藕

藕是安徽美食中的代表，而蜜汁烤糖藕则是合肥的美味藕品之一。选用品质优良的鲜藕，切成鱼片状，再用蜂蜜和糖浸泡，慢火烤制。烤得酥脆香甜，口感十分诱人。

第三站合肥扒鸡

扒鸡作为合肥传统美食之一，已经有数百年的历史。吸收了江浙菜的精髓，搭配上安徽特有的酱汁，让口感更加浓郁。扒鸡呈半红色，细嫩多汁，十分可口。而其特色的是清汤蘑菇鸡丝汤，清淡爽口，是解油腻的良品。

第四站蛋黄酥

蛋黄酥可谓是合肥的代表性糕点，其皮薄软糯，内馅酥甜可口，口感。而其糕点传承家族秘方，经过多年创新，制作工艺更加精湛，广受市民和游客的喜爱。

第五站毛氏红烧肉

毛氏红烧肉是合肥非常有名的美食之一，肉质鲜嫩，色泽诱人，味道鲜美。整个烹饪过程煮炖慢火，保证了肉质更鲜美，而配料的调配让整道菜不腻口，让人总是欲罢不能。

总的来说，安徽合肥的美食品种繁多，口感纷呈，无一不让人难以忘怀。不论是当地的特色小吃还是传统佳肴都深受大家的喜爱，而这些美食也成为了人们旅游合肥的节目之一。相信只要你来到合肥，一定会被这里的美食所吸引，让你流连忘返。