有纯蜂蜜吗？如何区分真伪的蜂蜜？

蜂蜜是一种天然的营养品，拥有丰富的营养成分，如葡萄糖、果糖、维生素等。但是现在市面上很多的蜂蜜并非真正的纯蜂蜜，很多商家为了获取更高的利润，常常在蜜糖中添加糖水和色素等不良成分。这就给人们购买蜂蜜带来了一定的困扰，究竟有没有真正的纯蜂蜜呢？如何才能区分真伪蜂蜜呢？

首先，区分真伪蜂蜜需要依据它的来源。正规的蜂蜜都是有远古山林花卉、中药材、草原等不同的来源的。因此，可以通过查看蜜糖瓶上的标签来得知它的来源。如果标签上的制造厂家是在一个地方，而来源为不同的地方，那么这样的蜂蜜很有可能被掺杂了假材料。

其次，从颜色和口感上可以区分真伪蜂蜜。纯蜂蜜的颜色一般为金色或淡棕色，口感甜润、绸滑、不沙糯。而掺杂了假材料的蜂蜜会有一定的异味，口感沙糯，有些是甜中带苦。

第三，区分真伪蜂蜜需要特别注意它的糖化度。有严格的标准，要求糖化度不得大于80%，而假材料通过添加糖水等方法可以增大蜂蜜的含水份，从而使得糖化度达到标准，但这样的蜂蜜却无法保证它的品质和营养价值。

思路如上，其实，区分真伪蜂蜜还有很多因素，如保存时间、密封情况等，所以选择正规的、有口碑的品牌购买纯蜂蜜是保险的方式。真正的纯蜂蜜不仅口感上符合标准，而且营养价值更高，而且真正的纯蜂蜜还能舒缓疲劳、促进消化等好处，如果您是蜂蜜的爱好者，一定要擦亮您的双眼，防止上当受骗。