电饼铛是我们常见的一种厨房电器,既可以做早餐煎蛋饼,也可以做晚餐的煎牛排。利用电饼铛做出美味佳肴不仅口感好,还能让男友爱上你。
一、煎牛排
1. 将牛排用刀在两面切上几个小口,加入盐、黑胡椒、生姜、大蒜腌制30分钟;
2. 将电饼铛开到温度,加入少量植物油,放入牛排;
3. 不停煎炒,直到内部刚刚看到粉红色的汁水,取出来放到盘中,让其余热气散去即可。
二、煎三文鱼
1. 将三文鱼洗净后,沥干水分;
2. 加入盐、胡椒粉、橄榄油,腌制10分钟;
3. 将电饼铛加热,加入少量橄榄油,将三文鱼放入,小心煎炒;
4. 煎炒10分钟左右,直外部焦黄色,内部肉质熟透即可。
三、葱油饼
1. 准备好面粉、大葱、盐,放入碗中,慢慢加水搅拌成面团;
2. 在电饼铛中倒入少量植物油,加热;
3. 将面团分成若干个面球,擀平后撒上葱花;
4. 放入电饼铛中,不停翻动,煎两面金黄即可。
四、煮蛋饼
1. 将鸡蛋、面粉、牛奶、盐、黑胡椒、洋葱、西红柿一起打散;
2. 将电饼铛加热,加入植物油;
3. 将混合物倒入电饼铛中,小火煎炒;
4. 煎炒饼皮金黄色即可翻转,继续煎炒约2分钟。
通过以上几种方法利用电饼铛,你可以做出让男朋友爱上你的美食。同时,这也是一种可以提高自己厨艺的好方法。