药膳养生粥（美味健康的药膳粥配方）

药膳作为我国一项古老而传统的食疗文化，对于调理人体的脏器功能、平衡身体的阴阳、增强身体的免疫力等方面都有很好的效果。而药膳粥更是许多人喜欢的养生食谱之一，既方便又实用。下面介绍几款美味健康的药膳粥配方，让您在美食之余也可以达到身心健康的效果。

一、人参鸡肉粥

将2颗红枣、5克人参、30克糯米、15克大米和100克鸡肉放入砂锅内，加800毫升清水，用大火煮开后再转小火煮粥烂为止，用少量盐进行调味即可。

这款粥可以增强体质、补血安神、调理胃肠等功效，特别适合脾胃虚弱、体弱多病、贫血、失眠等人群食用。

二、桂圆红枣粥

将50克糯米和50克大米混合后洗净，加适量清水煮熟，然后加入适量红枣和桂圆，再加适量的冰糖，煮烂稠即可。

这款粥有补脾益气、养血安神、美容养颜等功效，同时也适合虚弱多病、体质不佳、女性生理期间补血等人群食用。

三、当归生姜鸡蛋粥

将20克当归、10克生姜洗净，加适量清水煮沸后捞出当归和姜渣，将打散的鸡蛋放入锅中煮成蛋花，再将米加入锅中煮成粥，加入适量盐和鸡精，加入当归和生姜即可。

这款粥有补血活血、调理气血等功效，适合女性食用。

以上是几款美味健康的药膳粥配方，既美味又健康，对身体有益，适合各种人士食用。注意，食用药膳粥应该因人而异，有些人身体体质虚弱，不能随便食用，可以在专业人员的指导下饮用。