蜂蜜直接吃好吗？专家告诉你正确的食用方式

1. 不要过量食用

蜂蜜虽然含有许多营养成分，但也含有大量的糖分，过量摄入容易导致肥胖、牙齿蛀坏等问题。建议每天不要食用超过两汤匙的蜂蜜。

2. 不要加热

加热蜂蜜会导致其中的活性酶和抗氧化物质丧失，降低其营养价值。蜂蜜不要加热，只需要蘸一些蘸面包或者加入到冷饮中即可。

3. 勿让婴幼儿食用

蜂蜜中含有的花粉和细菌会导致婴幼儿罕见的肠道疾病——肉毒杆菌病。婴幼儿不适宜食用含有蜂蜜的食品。

4. 选择适合自己口味的蜂蜜

不同蜂蜜的口感和营养成分有所差异。可以根据自己的喜好选择适合自己口味的蜂蜜。

5. 存储在干燥、避光、通风的地方

蜂蜜易受潮易变质，在存储蜂蜜时应注意保持环境的干燥、避光和通风，放在温度稳定的地方。

总之，正确的食用方式可以让蜂蜜更好地发挥营养作用，为我们的身体健康带来更多的益处。