垫江县城特色美食推荐，来一次口腹之旅

垫江县城是一个充满了历史和文化的地方，这里不仅有着独特的自然风光，还有着让人垂涎三尺的美食。如果想要在垫江县城游玩，不妨来一次口腹之旅，品尝这里的特色美食。

1、钟鸣面

钟鸣面是垫江县城的汉族传统面食之一，这种面是由高粱米面制成的，混合了花生、豆腐、酸菜等多种配料，味道香浓可口。让人一尝难忘。

2、五香油炸豆腐

五香油炸豆腐是垫江县城传统的特色小吃之一，豆腐外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。加上特制的五香调料，味道更加鲜美，是一道绝妙的下酒小菜。

3、剁辣子

剁辣子是垫江县城的特色菜之一，主要的食材是红薯粉条，加上豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋等多种配料，真正做到了食材的协调与搭配。独特的麻辣口感让人回味无穷。

4、爆炒花蛤

爆炒花蛤是垫江县城的一道特色海鲜美食，主要采用新鲜的花蛤炒制而成，香气扑鼻、口感鲜美、海鲜味十足。配上些许的姜蒜和红辣椒，更能彰显出其独有的风味。

垫江县城的蒸鱼也是非常出名的，这里的河鱼肉质细嫩、味道鲜美，再配以豆腐、鲜苋菜或是腐竹等多种配料，蒸出来的鱼肉入口即化，芳香四溢，回味无穷。

以上就是垫江县城的几种特色美食，这里还有许多其他的美食，值得一一品尝。不管你是对美食的追求者，还是想要了解垫江县城的文化之家，都一定要来一次垫江县城的口腹之旅，享受这里的美食和美景。