宁波是一个充满美味佳肴的城市,其中粤菜也不例外。但是在众多粤菜餐厅中,哪家是的呢?为了解答这个问题,我们亲身走访了多家店铺,品尝了它们的招牌菜,为大家带来一份粤菜美食指南。
1.?粤龙轩
粤龙轩是宁波粤菜餐厅中非常值得一试的一家。它的厨师技艺高超,菜品味道美妙,尤其是它的招牌菜——手撕鸡和沙茶牛肉。手撕鸡的肉质鲜嫩,口感十分细腻,而沙茶牛肉则鲜香浓郁,回味无穷。此外,它的鱼皮肉丝也是一道十分出色的菜品。
2. 长春园
长春园是宁波的老字号餐厅之一,它的粤菜自然也是非常有口碑。它的特色菜包括蟹粉小笼、腊味煲仔饭等。其中,蟹粉小笼是一道的名菜,馅料充足、汤汁鲜美,味道十分独特。
3. 龙港小镇
龙港小镇是一家体验式的粤菜餐厅,它坐落在江北区的大涌。这里的装修风格充满南国气息,菜品也是色香味俱佳。值得一提的是它的蒜茸蒸扇贝,香气四溢,扇贝肉质鲜嫩,是一道驰名宁波的菜品。
4. 宝莲轩
宝莲轩是宁波的粤菜餐厅之一。它的菜品以色、香、味俱佳著称,尤其是其招牌菜——黄金花蟹。这道菜是将新鲜的蟹黄混合米浆制成饼,经油炸而成,口感一流,十分惊艳。
结语以上这些宁波的粤菜餐厅都是非常不错的选择。