婚宴怎样选择经典粤菜菜单？

婚宴是一件非常重要的事情，对于新人们来说，趁着这个机会可以在自己朋友面前展示一下自己的喜事和排场，当然，菜单也是不能马虎的。粤菜是中国四大菜系之一，深受人们喜爱，那么在婚宴当中怎样选择经典的粤菜菜单呢？

一、鲍鱼葱爆

鲍鱼是粤菜中非常常见的食材之一，既鲜美又营养丰富。鲍鱼葱爆是非常经典的一道粤菜，难度比较大，需要精湛的厨艺，但是口感真的非常的好，对于婚宴菜单的套餐来说，这道菜是必不可少的。

二、清蒸海斑

清蒸海斑是粤菜中非常有名的一道菜肴，非常的营养美味，而且做法简单，非常适合在婚宴菜单中出现，口感清香，汤汁浓郁，是一道的好菜。

三、清炒时蔬

在婚宴菜单中，一定不能够缺少一道时蔬，清炒时蔬是非常好的选择，无论是口感，还是色泽，都非常的好，而且这种菜是非常的适合与其他菜搭配食用的，不仅口感更好，而且有益于身体健康。

四、芙蓉蛋白虾球

芙蓉蛋白虾球是非常有名的一道粤菜，口感鲜嫩，脆皮外酥，内嫩味美。婚宴上摆放一道精致的芙蓉蛋白虾球无疑是非常有气氛的，而且这种菜肴很符合新人们的喜好。

五、广式烧鹅

广式烧鹅也是非常的有名，不少在婚宴菜单中。口感鲜美，皮脆肉嫩，油香四溢，已经成为粤菜中不可缺少的存在，柔软的肉质满口余香，超乎想象的美味，让人每吃一口都流连忘返。

六、葱油鸡腿

葱油鸡腿是非常经典的粤菜之一，成菜之后，色泽金黄，表皮香脆，鲜汁油亮，做法虽然不复杂，但却非常的考验厨师们的厨艺，口感，是一道非常适合在婚宴菜单中出现的菜肴。

总结，婚宴是新人们向亲戚朋友展示喜事和排场的机会，而菜单是其中的重要组成部分。上述粤菜菜肴，在婚宴菜单中非常适用，无论是口感还是风味都非常的好，新人们可以根据自己的需要来选择自己喜欢的菜肴，以此来让这个婚礼更加的难忘。