吃蜂蜜有哪些好处和坏处需要注意的点

蜂蜜是一种天然营养**，具有许多良好的保健功效，如预防感冒、增强免疫力、改善消化、缓解焦虑等。但是，如果使用不当，也会产生一些不利影响。因此，在吃蜂蜜时需要注意一些使用的要素。

1.预防感冒

蜂蜜具有抗菌和抗炎的功效，能够增强人体的免疫力，有助于预防感冒和呼吸道疾病的发生。

2.促进消化

蜂蜜中含有丰富的酵素和有机酸，能够帮助分解脂肪和蛋白质，促进身体的消化吸收。

3.缓解焦虑

蜂蜜中的糖能够刺激大脑释放血清素，从而缓解焦虑和抑郁等情绪不稳定。

4.美容养颜

蜂蜜富含多种维生素和矿物质，有助于保持皮肤的水润和弹性，焕发容颜。

1.不能过量食用

因为蜂蜜中含有葡萄糖和果糖等高热量成分，过量食用会导致肥胖和血糖升高等健康问题。

2.婴幼儿不适宜食用

由于婴幼儿的肠胃功能不完善，无法消化蜂蜜中的某些成分，容易引起婴儿肠道疾病，因此不适宜食用。

3.过热会破坏营养成分

蜂蜜中含有丰富的营养成分，但是过热会破坏其中的酵素、有机酸等营养成分，因此应该尽量避免过热食用。

注意事项

1.选择纯净蜂蜜

市面上的蜂蜜质量参差不齐，应选择正规渠道购买纯净的蜂蜜。

2.不宜和某些食物一起食用

蜂蜜不宜和一些富含维生素C的食物一同食用，因为维生素C会破坏蜂蜜中的维生素和酶等营养成分。

3.不宜存放在高温环境中

蜂蜜应存放在阴凉干燥处，避免高温环境引起质量的变化。

4.不宜用金属勺或容器接触

因为金属勺和容器会与蜂蜜中的一些物质发生化学反应，影响蜂蜜的营养成分。

蜂蜜是一种天然的保健食品，有很多好处。但是在使用时需要注意一些基本要素，这样才能充分发挥其营养价值，保证健康。