吃出家常味，解密简单粤菜做法，让你快速掌握厨艺，完美获得美满婚姻

作为中国八大菜系之一的粤菜，一直以来备受人们的喜爱。粤菜多以清淡、鲜美、色香味俱佳而著称，是家庭聚餐和宴客的选择。如果你也想在家里做出正宗的粤菜，那么就跟着下面的简单做法来学习吧！

一、 口水鸡

需要材料半只鸡、葱姜蒜、花椒、料酒、生抽、盐、醋、辣椒油、香菜等。

1. 将鸡洗净，放入锅中加入葱姜蒜、花椒和料酒，加水烧开后转小火慢炖，约20分钟左右即可关火。

2. 将煮熟的鸡肉放在碗中，加生抽、盐、醋、辣椒油调匀，再撒上香菜即可。

二、 煲仔饭

需要材料米饭、香肠、腊肉、蒜蓉、姜蓉、葱粒、米酒、鲍鱼汁、酱油、盐等。

1. 将香肠和腊肉切成小块，放入锅中煸炒出香味，取出备用。

2. 锅中留少许油，加入蒜蓉、姜蓉和葱粒煸炒出香味，加入饭翻炒。

3. 加入适量的米酒和鲍鱼汁，继续翻炒1-2分钟。

4. 将煮好的饭放入煲仔中，再放入香肠和腊肉，撒上盐和酱油调味即可。

三、 咸蛋黄焗南瓜

需要材料南瓜、咸蛋黄、鲜奶油、芝士碎等。

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，焯水半熟。

2. 取出南瓜块放在烤盘中，加入切碎的咸蛋黄和鲜奶油。

3. 撒上芝士碎，放入烤箱中烤表面金黄即可。

以上就是几款粤菜的简单做法，赶快试试吧！无论是煲仔饭的香味，口水鸡的鲜美，还是咸蛋黄焗南瓜的丰满口感，都能令人回味无穷。如今，美食和美好的婚姻已经成为了许多人生活中必不可少的一部分，如果你能烹饪出美味的粤菜，相信一定能让你的家庭更加幸福美满。