介绍长沙特色美食小吃排行榜前十名，你吃过几个？

长沙作为湖南省的省会城市，有着独特的地域文化和美食文化，其中许多小吃深受当地人和游客的欢迎。本文将介绍长沙特色美食小吃排行榜前十名。

作为湖南省的代表性菜肴，湘菜有激辣、香辣、麻辣等不同的口味，且注重色、香、味、形的协调，是长沙不可错过的美食。

2.臭豆腐

臭豆腐是长沙的传统小吃，以其色香味俱佳、口感独特而闻名。深受广大美食爱好者的喜爱。

米粉在长沙也非常受欢迎，一碗热腾腾的米粉配上香菜、辣椒等配料，回味无穷。

长沙烤鱼以其美味、香辣、嫩滑而，炭火烧烤的方式展现出独特口感，深得消费者的信赖。

5.麻辣烫

麻辣烫是刚刚出现但是却深受当地人和游客欢迎的小吃，口感辛辣，味道鲜美。

6.麻辣香锅

麻辣香锅是采用改良后的传统火锅烹制技艺，它既保留了火锅的辣香，又弥补了火锅的不足，成为了市民餐桌上的一道佳肴。

7.螺蛳粉

螺蛳粉是长沙的特色小吃之一，营养丰富，味道迷人。它以汤好、粉软、味鲜、辣度适中而闻名。

8.臭鳜鱼

臭鳜鱼是长沙的传统名菜，历史悠久，以香辣、嫩润、肉质鲜美而闻名。

9.洞庭湖银鱼

洞庭湖银鱼产自长沙市境内的洞庭湖，肉质细嫩、营养丰富，是适合全家的美味菜肴。

10.糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的传统名点之一，口感细腻，甜而不腻，是长沙特色美食中不可缺少的一种。

长沙的美食文化非常丰富，这里只是列举了排行榜前十名的特色小吃。前往长沙游玩的朋友，一定不要错过这些美味佳肴。