买到纯正蜂蜜的5大妙招，让你的身体更健康

蜂蜜是非常受欢迎的天然甜味剂，它可用于食品烹饪、护肤和药用。但是，市面上有很多含有人工添加剂和糖分的假蜂蜜，这让许多人感到困惑。如果你想享受蜂蜜所带来的健康益处，那么就需要掌握一些简单技巧，帮助你购买纯正的蜂蜜。

1. 了解蜂蜜的特点

纯正的蜂蜜通常会有一些特点。首先，它会变得坚硬，因为蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖，且水分含量低。其次，它有一种独特的味道和颜色，这是由于蜜蜂采集花香，并将其转化为蜂蜜过程中自然发生的。所以，在购买蜂蜜时，要了解蜂蜜的特点，以便更好地辨别真假。

2. 看包装标签

看一下蜂蜜的包装标签，以确定它是否符合规定。中国蜂蜜行业的标准是酸值小于50毫克/千克、水分不超过20%。此外，还有一些生产商会在包装上注明产品的产地、采集方式和生产日期等信息。如果你看到包装上没有这些信息，或者是通过对称切法得到的蜜不是贴着蜜脊流动，就要三思再次购买。

3. 单独购买

购买蜂蜜时，选择那些未被混合的蜂蜜。要知道，许多商家在蜂蜜中添加了其他成分，这些成分可能会降低蜂蜜的质量和味道。所以，建议尽量选购单一品种的蜂蜜，包装也应尽量少见灰尘。

4. 寻找地方产品

购买地方产品的好处是它们更接近自然，没有经过过多的处理。同时，在当地的蜂农可以向你介绍蜂蜜的生产原料、处理流程等信息。在购买的时候，一定要注意是否具有当地农村、特色、有机或绿色食品的认证。

5. 尝试不同类型的蜂蜜

不同种类的蜜蜂有不同的采蜜习惯，因此，它们生产出的蜂蜜也各具特点。例如，在世界上，纯正的蜜蜂就有200多个品种，而中国则有大量的野生蜜蜂品种，每一种蜂蜜都有不同的花香。因此，尝试不同类型的蜂蜜有助于了解蜜蜂品种的各个方面，并找到自己喜欢的蜂蜜。

蜂蜜是一种天然且营养丰富的食品，但只有购买纯正的蜂蜜才能获得健康益处。