上海是一个美食之都,其中粤菜由于其清淡爽口、色香味俱佳而备受瞩目。下面我们为您介绍上海比较有名的粤菜馆。
1. 大宝饭店
大宝饭店是上海历史久的饭店之一,也是上海的一张名片。大宝饭店的粤菜有着非常高的口碑,广式点心、烧腊、潮汕菜均有着他们独有的特色,推荐点心中的虾饺、烧卖,以及潮汕烧腊等。
2. 黄飞红
黄飞红位于上海市虹口区,是一家拥有80年历史的地道粤菜餐馆。餐馆装修典雅,菜品精致。推荐品尝的菜品有蜜汁叉烧、烧鹅、蚝油芥兰、蒜香烤生蚝等。
3. 花木龙
花木龙是一家以广式点心为主打的餐厅,菜品丰富、精致,是家庭聚会、企业宴请的选择之一。推荐尝试的菜品有小笼包、叉烧酥、糯米鸡、蒸排骨等。
4. 深深
深深是一家以潮汕菜为主打的餐厅,环境优雅,菜品精美。潮汕粉果和潮州卤水粉是深深的招牌菜,此外,蚝煎、生煎包和翡翠饺子也是必尝之选。
5. 新旺茶餐厅
新旺茶餐厅是一家香港式餐厅,有着浓厚的港式风情。推荐品尝的菜品有烧味拼盘、蜜汁叉烧、烤鸭、港式西多士等。
这些粤菜馆不仅仅是供应美食,同时也是上海本土文化的代表。