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1. 普及健康口味
在过去,小吃通常都以油腻、脆皮、炸制为主,然而,这种食品却已经不能满足人们的健康需求。越来越多的小吃店将会添加许多新的、健康的口味来满足消费者的需求。例如,中式早餐店将会开发健康主题的早餐小吃,例如豆腐脑、小米粥等。
2. 网红口味
网络时代,网红效应对于各个行业都有影响,小吃行业也不例外。越来越多的小吃店将会陆续推出一些网红小吃,以吸引更多的消费者。例如芝士薯格格,榴莲酥等。
3. 创新包装
随着小吃行业的竞争日趋激烈,包装也成为了一个吸引消费者的重要因素。许多小吃店将会进行创新包装,让小吃更具美感,并且更容易吸引顾客。例如,一些小吃店将会采用独特的盒子,让小吃看上去更加精美。