高明湘菜馆有哪几家（探寻高明地区的湘菜餐厅）

高明地区是广东省佛山市下辖的一个县级市，其美食文化极为丰富。作为广东菜系的代表之一，湘菜在此处也有着丰富的发展历史，今天我们就来一起探寻高明地区的湘菜餐厅。

无二餐厅在高明地区被评为评为首批华南地区中华老字号餐厅之一，是高明地区的湘菜餐厅之一。其菜品以四川、湖南两省的特色名菜为主，以上好食材和的烧制技艺，为食客们提供着丰盛美味的美食盛宴。其中必尝的菜品包括口感鲜美的宫保鸡丁和香辣爽口的口水鸡。

XO蒸鱼头

XO蒸鱼头位于高明地区城区河边，是一家专门经营湖南菜的餐厅。其招牌菜品是由新鲜鲈鱼头经过精挑细选，再在新鲜辣椒、五香、姜等多种调料下烹制而成的XO蒸鱼头，口感鲜美，让人回味无穷。

九宫格小食

九宫格小食是一家以湘菜为主打的小吃店，其固定的菜单有上百种不同口味的湘菜小食，每一样菜品都是手工制作，用传统的制作方法和调味，保证了菜品的口感和质量。推荐大家尝试一下他们的口感麻辣的小龙虾和爆香的蒜蓉粉丝蒸扇贝。

梅林渡桥府

梅林渡桥府是一家中国传统餐饮文化的餐厅，也是集湖南、四川、广东等20多个省市菜系的传统美食餐厅。在这里可以品尝到正宗的湘菜，无论是辣味级别还是口感质量都难以用语言来描述。而其中能代表湘菜菜品精髓的，当属酥炸腰花和鹅肝酱拌豆腐这一对菜品。

湘湖酸菜鱼

湘湖酸菜鱼是一个锅碗瓢盆一体的家庭式的湘菜餐厅。它以自己家制作的川北特色酸菜来招牌自家的酸菜鱼，独具湖湘特色，口感中等辣味，回味无穷。除了湘菜酸菜鱼，其它的热菜、凉菜也各有特色，值得一品。