湘菜作为中国八大菜系之一,有着浓厚的地方特色与口味。在磁县,想要尝到正宗的湘菜,不妨来这些推荐的店铺一探究竟。
1.湘金阁
湘金阁是磁县的湘菜餐厅,其标志性菜品有麻婆豆腐、剁椒鱼头等,口味地道,老饕们一致认可。在装修上,湘金阁大方简约,让人感受到舒适的就餐氛围。
2.东北烤肉店
尽管名字是“东北”,但这家烤肉店的湘菜实际上也非常出色。推荐的招牌菜是红烧狮子头,肉质鲜嫩,汤汁鲜美。此外,烤肉也是不容错过的美味。
3.巴山夜雨
巴山夜雨是磁县较为传统的湘菜餐厅,菜品种类繁多,包括有名的剁椒鱼头、蒜薹炒肉等。总体来说,巴山夜雨比较实惠,平均人均消费也不高,适合大众消费。
4.食宝坊火锅
虽然食宝坊是以火锅为主打菜品,但其湘菜同样也值得一尝。推荐尝试的菜品有酱爆鸡丁、蒸鱼头,量足味美,特别适合和朋友一起享用。
5.妈妈厨房
和其他餐厅不同的是,妈妈厨房的湘菜以小炒为主打,有家常味道,在清淡中不失鲜美。其中担担面和豆皮也是这里的招牌小吃,吃完后满足程度十足。
以上推荐的店铺都是磁县本地人以及游客们比较认可的湘菜餐厅,如果你想品尝正宗湖南口味,可以前去尝试。