西式餐厅,雅致的装潢、美味的餐点、考究的客人,都需要你学会一些餐桌礼仪,才能展现你的绅士风度或淑女风范。而掌握菜品顺序是其中一项重要的技能。
首先,摆盘品是道菜,通常是一些冷盘,如色拉或者法式海鲜,尤其是蔬菜,沾一些沙拉酱,能够为下一道菜带来更多的胃口。
)尽量少地滴取,然后用汤匙把汤放入口中。
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随后上桌的是沙拉,他们通常是由鲜蔬菜和点缀而成的。把沙拉碗放在你左手的沙拉餐具上,用右手的沙拉叉叉取沙拉放入嘴里。
接下来就是甜点时间了。在用过主菜餐具后,甜点餐具是专为甜点而准备的。既然已经享用了这么多的诱人食品,一道菜品通常是轻盈、清爽的水果,如草莓或葡萄。
,你可以享受良好的咖啡或者茶。如果向服务员提出相应的要求,他/她会为你提供各种茶或咖啡的。此时,金属勺子和餐桌用具一起使用,慢慢品尝饮料的味道。
总之,掌握西餐菜品的排列顺序可以让你在用餐时表现出对西方社交习惯和礼仪的尊重。这是你向他人展示你的教养和风貌的一个机会,记住,成为餐桌上的绅士/淑女,不仅要选择合适的服装,更要注意你在餐桌上的言谈举止。