西餐必知菜品大全常见的西餐主菜和配菜名称

西餐是一种、雅致的餐饮文化，受到了人们的追捧。在西餐中，主菜和配菜是必不可少的两个部分。下面是常见的西餐主菜和配菜名称，一起来了解一下吧！

1. 牛排（Steak）西餐中经典、的菜品之一，指火烤牛肉的烤肉。

Fried Sea Bass）一种烹制鲈鱼的方式，通常是将鲈鱼煎金黄色和酥脆。

on）将三文鱼煎的脆皮和嫩肉。

4. 烤乳鸽（Grilled Squab）指烤制的鸽子，肉质鲜嫩，口感。

Breast）一种烤制鸡肉的方式，肉质嫩滑，口感鲜美。

b Chops）用炭火烤制的羊肉，口感细腻，肉质鲜美。

7. 烤鸭胸肉（Grilled Duck Breast）用炭火烤制的鸭肉，口感特别香。

8. 带子（Scallops）一种常见的贝类食材，可以烤、煮、炒等多种方式烹制。

e Meat）包括烤鹿肉、烤鹿肉香肠、烤野猎兔等。

10. 烤牛肚（Grilled Beef Tripe）指用炭火将牛肚烤制金黄色，口感鲜美。

1. 焗土豆泥（Mashed Potatoes）将土豆捣碎后加入奶油、盐和胡椒混合烤制而成。

2. 烤蔬菜（Grilled Vegetables）包括洋葱、番茄、彩椒、南瓜、茄子等，烤制后口感香浓。

the Cob）将玉米煮熟后加入黄油和盐，再烤制呈金黄色。

ion）用炭火将洋葱烤制金黄色，口感香甜。

）将鲜蘑菇用面包屑、奶油和干酪混合后烤制而成。

t）将茄子切成薄片后，用炭火烤制酥脆。

ato）将番茄切成薄片后，用炭火烤制金黄色。

pkin）将南瓜切成薄片后，用炭火烤制熟软。

Soup）将花菜、奶油和鸡汤混合后煮沸，再用搅拌器打成汤。

）除了煮之外，亦可將甜玉米烤制後切成小塊，口感更加美味。

以上是常见的西餐主菜和配菜名称，逐一品尝，享受美食，才会更好地感受到西餐的魅力。