宝格丽酒店拥有众多美食,而其西餐更是吸引了众多美食家的目光。接下来,让我们一起来看看宝格丽酒店西餐厅的几道值得品尝的美味佳肴。
1. 法式焗蜗牛
法式焗蜗牛是宝格丽酒店西餐厅的招牌菜之一。这道菜用上了蜗牛肉、黄油、大蒜、白葡萄酒等材料,烤制出外香里嫩、香味浓郁的蜗牛。值得一提的是,宝格丽酒店的法式焗蜗牛采用来自法国的优质蜗牛,口感十分独特。
2. 香煎鹅肝
对于鹅肝爱好者来说,宝格丽酒店的香煎鹅肝是不可错过的。这道菜选用上等鹅肝,并在煎制的过程中加入了一些细腻的香料,尤其是过度煮制后,它的口感变得更加柔软。再配以一杯威士忌或马天尼,简直是美食配美酒的组合。
3. 烤罗宋汁
烤罗宋汁是一道来自法国的传统菜肴。这道菜使用新鲜的罗宋鱼配上橙色玫瑰酱和香草汁,烤制时罗宋鱼的外皮变得金黄香脆,肉质鲜嫩多汁,轻轻一咬就可以品尝到鱼的鲜美。配以法国醇厚的红酒,美味滋味倍增。
4. 美式炸鸡
对于喜欢美式餐饮的顾客而言,宝格丽酒店的美式炸鸡也是一道不容错过的佳肴。这道菜选用新鲜鸡肉经过腌制后,裹上一层松脆的面包屑,再炸制金黄色;趁热食用时,口感嫩滑、肉质鲜嫩、味道令人难以忘怀。配以清爽的啤酒或柠檬汽水,更能带出美式餐饮的风格。
总的来说,宝格丽酒店西餐厅的多种佳肴都是值得一试的,而这些菜肴更是酒店的招牌之一,地展现了法国和美国两种不同的菜系风格,相信每个顾客都能在这里品尝到纯粹的美食之美。