南京市的西餐文化越来越受欢迎,而西餐的技巧和品尝体验也是一个让人着迷的话题。如果您想学习正宗的西餐技巧和文化,那么来参加南京的西餐培训吧!这里有教练亲传的经典技巧,为您带来一次难忘的学习之旅。
- 西餐基础知识
- 葡萄酒品鉴技巧
- 品尝法国菜的技巧
- 欧式服务礼仪
- 餐厅管理
西餐基础知识
了解西餐的基础知识是学习的步。培训中您将学习到餐厅环境、菜单内容、餐具的摆放、用餐礼仪等基础知识。
葡萄酒品鉴技巧
品尝美食是西餐文化的一部分,而葡萄酒则是其中的一个不可缺少的元素。您将学习到葡萄酒的基础知识、选择葡萄酒的技巧、品尝葡萄酒的方法等。
品尝法国菜的技巧
法国菜以其独特的风味和精美的摆盘方式而闻名于世界。您将学习到法国菜的种类、特点、配料、烹饪技巧等相关知识,同时也可以亲身体验美味的法国菜肴。
欧式服务礼仪
西餐文化注重服务礼仪,所有的服务都要用心细节,让客人满意。您将学习如何用欧式服务礼仪为客人服务,包括服务顺序、客人服务技巧等。
学习了上述技能后,您就有能力去理解和管理一个西餐餐厅了。在这个部分,您将学习如何管理供应商、如何掌握成本、如何提高服务质量等内容。
通过本次南京西餐培训,您将掌握正宗的西餐技巧和文化,同时也可以感受到教练亲传的经典技巧。