黑糯米是一种常见的粗粮,营养丰富,但是烹饪黑糯米需要大量时间和技巧。为了方便快捷地享受黑糯米的美味,可以尝试用锡纸做成一道简单易做的黑糯米甜点。下面就来分享一下黑糯米锡纸甜点的制作方法。
1. 黑糯米 100 克
2. 红枣 6 颗
3. 冰糖 30 克
4. 清水 300 毫升
5. 锡纸 1 张
6. 炉子
1. 将黑糯米洗净,浸泡半个小时。
2. 红枣洗净,去核。
3. 黑糯米和红枣放入锡纸上。
4. 将冰糖均匀撒在黑糯米和红枣上。
5. 加入清水,将锡纸封口,摆放在炉子上。
6. 炉火开中火,将锡纸盖上锅盖,煮 25-30 分钟,直到黑糯米软糯,甜度适中。
7. 取出锡纸甜点,享用即可。
1. 制作黑糯米锡纸甜点需要选择密实的锡纸,以免食材汁液流失。
2. 需要根据个人口味调整糖的用量,并可以加入其他干果、核桃等提升风味。
3. 煮好的黑糯米锡纸甜点要谨慎处理,避免烫伤。
黑糯米锡纸甜点是一道方便快捷、营养丰富的粗粮甜点。只需要几个简单的食材和锡纸,就可以在家中制作出美味可口的黑糯米锡纸甜点。