酸奶补钙好不好？这样吃效果最佳

酸奶被广泛认为是补充钙质的健康食品，但是只有正确的吃法才能达到效果。本文将讲述酸奶补钙的正确方法。

酸奶的营养成分

酸奶含有钙、蛋白质、维生素B2、维生素B12等营养成分，其中钙的含量为丰富。每100克酸奶中的钙含量为117毫克，占人体每日所需量的11.7%左右。

副作用较小的补钙方式

相较于药物、钙片等补钙方式，酸奶由于副作用较小，常常被人们所采用。但是，酸奶并不是每个人都适合，有乳糖不耐受、腹泻等问题的人应避免食用过多。

正确饮用酸奶的方式

1.早晚各一杯，效果

早上和晚上各喝一杯酸奶，能够给身体充分的钙质补充。每天食用的酸奶量应该在300克左右，不宜过量。

2.喝新鲜酸奶

市面上很多酸奶中添加了糖分、香精等成分，还有被添加了水分的“酸奶饮料”，对于补钙是没有效果的。选择自己动手制作的新鲜酸奶，能够确保营养成分的完整性。

3.和其他食物一起食用

酸奶的钙质质量很高，但是吸收不够完全，还需要加强其他钙质来源的补充。食用一些富含钙的食物，如豆腐、鱼肉、海带等，能够促进钙质的吸收。

4.不过度加热酸奶

过度加热的酸奶会破坏其中的蛋白质、维生素等营养成分，因此在食用酸奶的时候尽量不要加热或者加热时间控制在短暂时间内。

酸奶的确是补钙的好选择，但是正确的吃法才能发挥的效果。均衡的饮食和适量的锻炼同样重要，注意到这些问题，我们才能够拥有坚固的身体。