餐桌甜点攻略到底是饭前还是饭后更加适合？

现代人常常喜欢在丰盛的饭后依然品尝各式各样的甜点，同时也有人认为，饭前享用甜点有助于打开胃口。到底饭前和饭后哪种更适合享用甜点呢？

1.饭前享用甜点有何好处？

饭前吃点小甜点有助于唤醒食欲，但是甜食无法减轻饥饿感。还有一些研究表明，饭前摄入低热量的甜点（如新鲜水果），有助于降低进餐时的膳食能量摄入。

2.饭后享用甜点的优势是什么？

饭后吃点小甜点可以满足一下口腔和心理上的愉悦感，同时也可以消除吃饭后的口臭、口干等不适感受。此外，人体内不断产生神经递质血清素，在吃下甜食后，血清素的水平会上升，人会感到愉悦和放松。

3.如何选择饭前/饭后的小甜品？

如果选择饭前小甜品，选择低热量、营养价值较高的食品，如果汁、新鲜水果、无糖酸奶等。而饭后的甜品可以选择碳水化合物含量较高、口感松软滑嫩的食品，如奶黄包、蒸蛋糕等。但是，过量的糖分无论饭前还是饭后都不利于健康。

综上所述，选择在什么时候享用甜点，并没有的标准，而应根据个人的饮食和口味习惯进行选择。但是无论何时，适量摄入才是重要的。