莲藕甜品让你秒变吃货界小仙女

莲藕是一种非常有营养的蔬菜，富含维生素、矿物质等，其纤维质地清爽，口感甜美，是很多甜品的主要原料。今天我们就来介绍几款美味又简单的莲藕甜品，让你秒变吃货界小仙女！

1. 莲藕500克

2. 红枣100克

3. 冰糖50克

4. 党参、枸杞子适量

5. 奶油50克

1. 莲藕饮料

将莲藕切成小块，加入适量的水煮沸，再加入红枣和冰糖。煮莲藕熟软，关火待凉，将材料放入搅拌机中，搅拌成细腻的莲藕泥。，加入一小勺党参和枸杞子，搅拌均匀，便可食用。

2. 莲藕甜汤

取莲藕适量，去皮切成块状后，放入锅中煮沸，再加入红枣和冰糖熬煮糖溶解，加入少许奶油，调味即可。

3. 莲藕布丁

将莲藕切成小块，加入适量的水中煮沸，放入搅拌机中搅几分钟，搅拌成细腻的莲藕泥。将泥状物、蒸奶油、砂糖倒入一个大碗中，调匀后，再加入少许牛奶，搅拌均匀。倒入蒸碗中，放入蒸锅中蒸熟，即可享用。

1. 选购莲藕应选择表皮光滑，无瑕疵、褐斑等，手感坚硬而有弹性的莲藕。

2. 红枣可以根据个人口味加减，甜口者可以多放一些红枣和冰糖。

3. 各种莲藕甜品中，可以根据个人口味加入少许柠檬汁，起到去腻清香的作用。

以上就是几款美味的莲藕甜品，无论是莲藕饮料、莲藕甜汤还是莲藕布丁，都坚持了莲藕清香甜美的特点，营养丰富、美味可口，是非常健康又美味的零食。