草莓是夏季鲜美的水果之一,不仅鲜美可口,营养丰富,还可以制成各种美味的甜品,极受草莓控的喜爱。以下是5款草莓甜品的制作方法,简单易学,让你在夏季轻松享受美味。
1.草莓奶昔
材料草莓、酸奶、牛奶
1)将洗净的草莓和适量的白砂糖放入搅拌机中,打成草莓酱。
2)加入适量的酸奶和牛奶,继续搅打充分混合。
3)将混合好的草莓奶昔倒入杯中即可,如果喜欢可以放入一些草莓颗粒进行点缀。
2.草莓千层塔
材料草莓、饼干、奶油芝士、植物奶油、白砂糖
1)将适量的植物奶油和白砂糖混合,用搅拌器搅打充分混合,变成均匀的奶油。
2)在一个干净的盘子中铺放一层饼干,在饼干上抹上一层奶油。
3)依次将饼干和奶油进行叠放,中间夹入切成小块的草莓。
4)将做好的草莓千层塔放入冰箱中冷藏1-2小时,待饼干变软后即可食用。
3.草莓冰激淋
材料草莓、低脂奶油、法式香草精
1)将洗净的草莓倒入搅拌机中搅打成草莓酱。
2)在另一个碗中打发适量的低脂奶油,加入适量的白砂糖和法式香草精,充分搅拌。
3)将草莓酱和打发好的奶油混合均匀,倒入冰激淋机中进行搅拌冷冻,直制成冰激淋即可。
4.草莓芝士蛋糕
材料蛋糕体、奶油芝士、草莓酱
1)将蛋糕体切成薄片,在不粘锅中把蛋糕片烤成金黄色。
2)用搅拌器打发奶油芝士,逐渐加入白砂糖,继续搅拌。
3)在蛋糕片上铺上一层奶油芝士和草莓酱,再铺上一层蛋糕片,重复以上步骤。
4)再铺一层奶油芝士,将制作好的草莓芝士蛋糕放入冰箱中冷藏,待奶油芝士定型后即可食用。
5.草莓披萨
材料披萨饼皮、奶油、草莓、蓝莓、马苏里拉芝士
1)将披萨饼皮放入烤盘中,抹上一层奶油。
2)在奶油上铺上一层切成薄片的马苏里拉芝士。
3)将洗净的草莓和蓝莓一起放在马苏里拉芝士上面。
4)将制作好的披萨放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟后取出,切成小块即可食用。
以上是5款草莓甜品的制作方法,不仅简单易学,而且美味可口,适合在家中制作享用。