喜欢烘焙的朋友们,是否有一款能够同时展示美食和彰显自己独特个性的烘焙工具?那么翻糖甜品台便是你的不二之选。本文将为你详细讲解翻糖甜品台的制作步骤和使用方法,让你轻松DIY出一款私人美食展示区。
1. 制作翻糖甜品台所需材料
翻糖、糖粉、澄粉、饼干、无盐黄油、模具、定制标识牌、橡皮刀
2. 制作步骤
步骤一准备模具
将模具涂抹一层薄薄的无盐黄油,然后撒上一些糖粉。
步骤二制作饼干碎屑底
将饼干放入食物处理器中搅碎,加入适量的澄粉,搅拌均匀。
步骤三加入翻糖
取适量的翻糖,放入碗中,冷水软化后加入饼干碎屑底中搅拌均匀。
步骤四搓成球形
将混合物搓成球形,放入预备好的模具中,用手轻压定型后待其凉透。
步骤五加入标识牌
将预备好的标识牌放入翻糖甜品台内,将翻糖甜品台取出后即可保存或使用。
3. 使用方法
将翻糖甜品台放置在工作台上,即可将烤制好的甜品摆放在甜品台上,不仅可以起到美观效果,还能带给人们一份味蕾上的双重享受。
4. 注意事项
- 翻糖甜品台在制作过程中,手要加装拆又方便的型材,避免碰伤手部。
- 切勿将翻糖甜品台置于阳光下曝晒。
- 如若翻糖甜品台局部损坏,可用橡皮刀轻轻磨平。
翻糖甜品台是一款实用性很高的烘焙辅助工具,不仅可以展示美食,还具备强烈的个性化特点,为烘焙爱好者带来深度的视觉体验和味觉享受。