端午节是中国传统节日之一，人们在这不仅要吃粽子，还要制作各式各样的甜点来庆祝。下面我们一起来看看如何在端午节制作美味的甜点。
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在开始制作甜点前，先准备好以下材料
1. 面粉
2. 鸡蛋
3. 牛奶
5. 泡打粉
6. 绿豆沙
7. 莲蓉馅
1. 蛋糕卷
首先，制作蛋糕卷需要准备面粉、鸡蛋、牛奶和糖。将面粉、泡打粉和糖混合均匀后，慢慢加入鸡蛋和牛奶，搅拌面糊顺滑。将面糊倒入烤盘中，放进预热好的烤箱中烤制，直到蛋糕卷表面呈金黄色。
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2. 绿豆糕
绿豆糕是端午节上的甜点之一。制作绿豆糕需要准备绿豆沙、面粉、泡打粉、糖和水。将绿豆沙、糖、面粉和泡打粉混合均匀后，慢慢加入水，搅拌绿豆糕糊顺滑。将绿豆糕糊倒入蒸盘中，放入蒸锅中蒸15-20分钟，切成小块即可。
3. 莲蓉饼
莲蓉饼是一种受到很多人欢迎的端午节甜点。制作莲蓉饼需要准备莲蓉馅、面粉、白糖和清水。将面粉和白糖混合均匀，加入适量清水，搅拌成面糊。将莲蓉馅用勺子舀成小球，将面糊包裹住，用手搓成圆球状。将莲蓉饼放入已经预热好的油锅中炸制，直到表面呈金黄色，捞出沥干油即可。
4. 蛋糕草
蛋糕草是一种看起来很像草的甜点，非常适合在端午节时做甜品。制作蛋糕草需要准备面粉、鸡蛋、糖和牛奶。将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合均匀后，搅拌成蛋糕糊。将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。烤好后，将蛋糕草切成小条，撒上糖粉和色彩斑斓的果仁即可。
通过以上几个简单的步骤，我们就能够制作出美味的端午节甜点。无论是蛋糕卷、绿豆糕、莲蓉饼还是蛋糕草，都是非常受欢迎的美食。让我们在端午节这，品尝这些特别的美味。
