潮汕位于广东东部,沿海一带。在这里,有着特别的甜品文化,各种各样的特色小吃让人流连忘返。为了方便大家更好的了解潮汕甜品,本文整理了一份潮汕的甜品探店攻略。
1. 牛肉串糖水
潮汕地区的特色之一,牛肉串糖水不仅开胃解馋,还有助于身体保健。肉串煮熟后与糖水一起食用,口感香甜嫩滑,回味无穷。
2. 潮汕牛奶茶
牛奶茶在潮汕可以说是一道非常有代表性的甜点。用上品奶茶配上浓郁的牛奶,再撒上一些坚果碎,香醇甘甜。
3. 流沙包
作为流行于港澳台的叉烧包亲戚,流沙包可谓是“中国元素”的代表之一。沙黄的皮薄层、绵软的面馅以及奶黄馅相互渗透,口感,入口即化。
4. 雷峰糕
这是一种潮汕传统糕点,主要由糯米和汤制成。原汁原味的味道让人感受到潮汕地区的特有魅力。
5. 潮汕手抓饼
手抓饼是一种十分受欢迎的潮汕美食,特别在晨间或是午间,用上香甜麻酱、脆香油条、肥美鸡蛋,搭配一块多层酥皮的手抓饼,美味。
以上仅仅是潮汕甜品中的冰山一角,还有很多令人难以忘怀的美食等着大家去探索。希望大家在潮汕甜品旅游中,不断发掘更多的惊喜和美味。