法式甜点有哪些（美食爱好者必知的法式甜品推荐）

简介本文将为美食爱好者介绍法式甜点有哪些，以及推荐一些经典的法式甜品。

什么是法式甜点？

法式甜点是法国烘焙制作的甜点，是法国餐饮文化中非常重要的组成部分。法式甜点因其独特的制作方式、精美的外观和美妙的口感而闻名于世，每一款甜点都是一件艺术品。

法式甜点有哪些经典的种类？

法式甜点品种繁多，经典的种类包括

1. 马卡龙由两个外壳夹心而成，外壳是以杏仁粉和糖制成，夹心是各式各样的果酱或奶油。

2. 法式奶油杏仁蛋糕也叫作费南雪莉，杏仁蛋糕体外酥里面嫩，味道浓郁。

3. 法式蛋糕蛋糕的种类非常多，比如经典的蒙布朗蛋糕、夏洛特蛋糕、水果塔等等。

4. 酥皮甜点混合了黄油和糖制成的酥皮，做成了各种形状的甜点，比如蝴蝶酥，水果派，牛角包等等。

5. 布丁类甜品法式甜点中还有一大类是以奶油、蛋黄、糖为主要材料制作而成的各式布丁，如焦糖布丁等。

推荐几款经典的法式甜点？

推荐以下几款经典的法式甜点

1. 马卡龙口感酥脆，内馅软润，糖果的颜色和味道非常独特。

2. 法式奶油杏仁蛋糕香浓杏仁味道和松软的蛋糕相得益彰，很受欢迎。

3. **蛋糕层层叠叠的酥皮和奶油，口感丰富，味道不太甜，很受欢迎。

4. 法式焦糖布丁外观上呈现深棕色的焦糖，里面是口感光滑的甜品，很容易制作，适合在家做。

5. 香橙塔这款甜点采用酥皮和柠檬曲奇来制作香橙味道的馅料，味道酸甜可口，是法式甜点中比较受欢迎的一款。

总之，法式甜点是美味中不可缺少的一环，很多美食家和烘焙师都深深地爱着这种糕点艺术，值得尝试和探索。