粤菜生滚汤有哪些经典美味菜谱推荐？

1. 什锦生滚汤

2. 鲍鱼生滚汤

3. 清蒸鲈鱼生滚汤

4. 生煎牛肉卷生滚汤

什锦生滚汤

什锦生滚汤是粤菜中经典的一道汤品。它含有各种高营养的食材，如瑶柱、鲍鱼、虾饺、鱼肚等，配合清汤，香味鲜美，滋补养身。

鲍鱼生滚汤

鲍鱼生滚汤是一道相对高端的粤菜，选用上等的鲍鱼，搭配优质的鸡汤，鲜香可口。烧制时不可过久，以保持鲍鱼的口感和嚼劲。

清蒸鲈鱼生滚汤

清蒸鲈鱼生滚汤不仅美味鲜香，而且有助于去除身体的湿气和脂肪，滋补养身。鲈鱼可以加入自己喜欢的蔬菜，如木耳、豆腐等，口感更佳。

生煎牛肉卷生滚汤

这是一款创新的粤菜汤品，以牛肉卷、生煎豆腐为主要食材，再加入清汤，煮制出鲜美丰富的一碗汤。