鲜花饼——吃出春天的味道
鲜花饼是河南地区非常有名的传统糕点,制作工艺独特,口感香脆。面皮细薄,内馅多为开心果、花生、豆沙、黑芝麻等多种佳味,常常被人们称作“吃出春天的味道”。
油糕——扑鼻而来的麦香
油糕是河南地区特色小吃之一,呈金黄色,淡黄色,入口松软,扑鼻而来的麦香,甜而不腻。用全麦或玉米和淀粉制成,加上适量的鸡蛋、糖、油等制成面糊,再放入模具蒸制即可。
糖葫芦——颜值与口感的结合
糖葫芦是许多人小时候的美好回忆,它是由野果、糖浆、色素制成,糖果外层薄而透明,颜值与口感的结合,更是一道十分惹人喜爱的甜品小吃。
麻花——纯正油炸味
麻花是一种中国传统糕点,河南地区麻花呈现出纯正的油炸味,一层层的层次感,口感相当酥脆,甘香可口,不少人喜欢搭配着一杯热牛奶来品尝。
糯米饼——香甜粘口的味道
糯米饼主要由糯米、花生、芝麻等炸而成,用它拼写出各种精美的图案,口感香甜粘口,油而不腻,是人们喜欢的周末夜宵之一。
莜面糊——健康美味的选择
莜面糊营养丰富,口感独特,是一种常见的小吃品尝,以薄薄一层面皮,奶香扑鼻,健康美味的选择。
五彩豆饼——口感细腻,色泽鲜艳
五彩豆饼是一种皮薄馅丰、口感细腻、色泽鲜艳的传统糕点,外层是薄薄的油皮,里面包裹着豆馅,味道清香可口,是人们喜爱的一种小吃。