安慕希原味酸奶是一种备受欢迎的健康饮品,许多人喜欢它的纯正口感和无添加剂的特点。然而,关于它是否加糖一直是一个备受争议的话题。那么,安慕希原味酸奶到底有没有加糖呢?
1. 原材料中有加糖
据安慕希官网介绍,其原味酸奶的配料中包括了牛乳、乳酸菌和葡萄糖浆。葡萄糖浆是一种经过加工的糖类物质,它是由玉米淀粉经过水解得到的,其中含有一定量的葡萄糖。因此从原材料层面来看,安慕希原味酸奶是含有糖分的。
2. 糖分含量低
虽然原材料中添加了葡萄糖浆,但是据安慕希官网介绍,其原味酸奶每100克只含有2.6克的糖分,这远低于一般的含糖饮料。这是因为安慕希使用的是“大肠杆菌株”,这种菌株可以将乳糖转化为乳酸和其他有机酸,从而形成酸味并降低糖分含量。
3. 无添加糖
此外,安慕希宣称其原味酸奶不添加任何糖类物质,这意味着其糖分来自于原材料本身。因此,虽然安慕希原味酸奶是含有糖分的,但是通过合理的生产工艺和菌株选择,其糖分含量得到了有效控制,是一款相对低糖的饮品。
总之,安慕希原味酸奶是含有糖分的,但是其糖分含量相对较低,并且官方宣称没有添加任何糖类物质。因此,对于想要控制糖分摄入的人来说,安慕希原味酸奶是一个不错的选择。