广东是一个食品文化非常发达的地区,甜品类尤其是其中的瑰宝,经典的糕点、珍珠奶茶、糖莲子、花式水果拼盘等等琳琅满目。我们将为您介绍一些广东必去的甜品店,让您尝遍广东的经典美食!
1. 莲香楼
莲香楼是广东的老字号,有着150多年的历史。其的点心是莲蓉月饼,口感细腻香甜,极为美味。此外,蛋黄酥也是莲香楼的招牌点心之一,外层酥脆,内馅滑润,口感独特。您还可以尝到其他经典的广式糕点,例如鲜肉糉、酥皮蛋挞等等。
2. 大良牛奶甜品
作为广东代表性的甜品店之一,大良牛奶甜品以其芝士奶茶、布丁、抹茶雪糕等甜品成为消费者的。其中,芝士奶茶更是大家特别推荐的一个美食,清新的茶香再加上浓浓的奶香,简直美味到爆表。而且,这里的甜品都是现点现做,保证了您食品的新鲜度。
3. 花生信记
花生信记是一家有百年历史的甜品店,以其制作的花生糖、伍仁糖、珍珠糯米糍等甜品而闻名。您可以不仅可以品尝到传统的广式甜品,还能品尝到具有珠江南岸特色的甜品,例如榴莲酥、芋头饼等等。
4. 鼎泰丰
鼎泰丰是一家台湾的餐饮品牌,但事实上其甜品在广东也是广受欢迎。鼎泰丰的甜点并不多,但每一款都是有特点的,例如经典的杏仁豆腐、芋泥饼,外面包裹着杏仁或者芝麻,这样做的融合了甜点的软滑感和杏仁、芝麻的香气,口感非常独特。