喝新鲜酸奶（自制鲜奶酸奶的做法和功效）

酸奶是一种含有益生菌的乳制品，其含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、维生素和矿物质。经常饮用鲜奶酸奶对人体健康有着积极的影响。以下是自制鲜奶酸奶的做法和功效介绍。

自制鲜奶酸奶的做法

原料鲜奶、酸奶菌粉

1. 将鲜奶倒入深盆中进行加热，温度不要超过90℃；

2. 让鲜奶稍微冷却，将酸奶菌粉搅拌均匀加入鲜奶中；

3. 把混合物装入密封罐中，放入高温环境下发酵；

4. 大约6-8小时后，酸奶就可以制作完成了。将其放入冰箱冷藏即可食用。

自制鲜奶酸奶的功效

1. 促进消化益生菌对肠胃有良好的调节作用，可以促进消化、预防便秘等肠胃问题。

2. 增强免疫力益生菌对身体免疫系统有调节作用，可以增强人体免疫力，预防感染疾病。

3. 促进吸收酸奶中富含丰富的营养成分，如蛋白质、钙、维生素和矿物质，能促进人体对营养物质的吸收。

4. 预防过敏酸奶中的益生菌维护肠内菌群平衡，预防过敏等问题的发生。

总之，自制鲜奶酸奶是一种健康、美味的营养品。每天坚持饮用，可以对身体健康起到积极的促进作用。