布甜甜品怎么做？

布甜甜品是一种浓香味美、口感柔软的传统糕点。这道甜品的制作过程并不复杂，只需准备好所需材料和器具，按照步骤操作即可。 下面是具体步骤

1. 准备材料

制作布甜甜品所需的材料包括糯米粉、糖、油和水。其中糯米粉是制作过程中必不可少的材料，可在超市或者糕点材料店购买。

2. 搅拌原料

将糯米粉、糖和水混合在一起，用手或者勺子搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。在这个过程中，可以适量加水或糯米粉以达到理想的面团质地。

3. 搓团成形

取出适量的面团，搓成块状，然后轻轻用手压扁，使其成为椭圆形。此时，在面团中间摆上一些用勺子舀出的黑芝麻馅，再将面团两端捏合成为球型。

4. 蒸煮

将捏成球型的布甜放入蒸锅中，凉水开大火蒸煮20分钟。蒸好后，可拆开尝试是否软糯入口，如果感觉偏硬，可增加蒸煮时间。

5. 涂抹油脂

将蒸好的布甜取出，涂抹上一层油，这样可使表面更加光滑，口感更好。

6. 卤制

将涂抹好油的布甜放进事先准备好的糖水中煮熟，直到糖水被吸收，布甜呈金黄色、口感香甜即可。

制作布甜甜品虽然难度不大，但是要注意准备好所需材料，并按照上述步骤执行。这样做出的布甜甜品，味道浓郁，口感柔软绵盈，毫无油腻感，是一道家常甜品中不可或缺的美味佳品。